今月のひとこと【8月 August】

ひまわりの花
ひまわりの花

台風5号がずいぶん長い間、日本に居座っていますね。

居心地がいいんでしょうか…

でも何といっても台風で、長い間いてもらうと被害がたくさん出てしまうので、早めに去って行って欲しいものです。

台風の影響が出ている地域の方は、突風や河川の増水、土砂崩れなど、十分に気を付けてくださいね!

6月中旬に漬けた梅干しですが…

無事に出来上がりました!!

梅干し
梅干し

↑これです。

「梅干し」というくらいなので、漬けた梅は梅雨が明けたら「土用干し」という干す作業をします。

私の住む地域では少し早めに梅雨が明け、天気も夏!!という感じになったので「よし、干すぞ~」と2日間ほど干したのですが…

その後、晴れなくなってしまったのです><

暑くても日差しがない日が続いて、どうなることかと思いました。

日差しが出ている日を逃さないように干して、8月の初めにやっと出来上がりました。

初めて漬けたにしては、わりとうまくできたかな?と思っています(自画自賛^^;)

ただし、まだ食べていないので、味はわかりません!

干し終わったら1、2か月置いて食べると、味がなじんで美味しいそうなので、もう少し置いてから食べようと思います!

最後になりましたが、暑さがまだまだ続きますので、体調には十分気を付けてください。

特に熱中症には要注意です!