台風5号がずいぶん長い間、日本に居座っていますね。
居心地がいいんでしょうか…
でも何といっても台風で、長い間いてもらうと被害がたくさん出てしまうので、早めに去って行って欲しいものです。
台風の影響が出ている地域の方は、突風や河川の増水、土砂崩れなど、十分に気を付けてくださいね！
6月中旬に漬けた梅干しですが…
無事に出来上がりました！！
↑これです。
「梅干し」というくらいなので、漬けた梅は梅雨が明けたら「土用干し」という干す作業をします。
私の住む地域では少し早めに梅雨が明け、天気も夏！！という感じになったので「よし、干すぞ～」と2日間ほど干したのですが…
その後、晴れなくなってしまったのです＞＜
暑くても日差しがない日が続いて、どうなることかと思いました。
日差しが出ている日を逃さないように干して、8月の初めにやっと出来上がりました。
初めて漬けたにしては、わりとうまくできたかな？と思っています（自画自賛^^;）
ただし、まだ食べていないので、味はわかりません！
干し終わったら1、2か月置いて食べると、味がなじんで美味しいそうなので、もう少し置いてから食べようと思います！
最後になりましたが、暑さがまだまだ続きますので、体調には十分気を付けてください。
特に熱中症には要注意です！
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